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【セブ島】フィリピン料理の魅力⁈おすすめメニューはwwwww

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【セブ島】フィリピン料理の魅力⁈おすすめメニューはwwwww

配信元:アジア〇みえ情報

フィリピン料理フィリピンりょうり)は、フィリピンで食べられている料理の総称である。 フィリピン料理は、中国やかつての宗主国であるスペインの食文化の影響を受けている。他の東南アジア諸国では様々な王朝の宮廷の料理人が洗練された料理を作り出していたが、統一国家が形成されていなかったフィリピン
37キロバイト (5,280 語) – 2023年5月21日 (日) 13:31

(出典 www.ryugaku-voice.com)
フィリピン料理は基本、味付けが濃くて日本人にはおかずというより酒の肴という感じですかね、甘いのと酸っぱいのが多くてスイーツはとても美味しいですけど大阪出身の私には食事はいまいちです。
あと塩分も濃いので私の様な高血圧の方は要注意だと思います。
で、意外と美味しいのは「バロット」見た目はグロいですけど味はなかなか美味しいです。
画像にもある「タホ」「ハロハロ」はじめ、スイーツはさすが南国!どれもピカイチでした。

みなさんも行かれることがありましたらぜひ、バロットは試してみてください。(その辺の屋台で売ってます)

2 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9a19-+hBi) :2023/09/11(月) 20:42:00.26 ID:j8jMBYR10.net

基本酸っぱい

3 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:42:11.15 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
ディヌグアン🤮

5 松田康我 (ワントンキン MM83-ct9i) :2023/09/11(月) 20:42:32.26 ID:7B6dIJmWM.net

ジョリビーはマックよりうまい

6 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:42:40.14 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
ボピス🤮

7 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b322-QqQL) :2023/09/11(月) 20:42:54.56 ID:KHg7fCR70.net

脂っこい煮物が多い
あとクソ甘スイーツ

8 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:43:15.75 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
バロット🤮

27 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウエー Sa52-iEYf) :2023/09/11(月) 20:47:04.74 ID:Ztgy7Qffa.net

>>8
これしか知らん

64 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 23a2-DZDQ) :2023/09/11(月) 20:55:08.38 ID:UqznsWMZ0.net

>>8
これは食ったことあるわ
あとに骨が残るのがグロい

74 q (スッップ Sdba-ns4u) :2023/09/11(月) 20:57:47.04 ID:uB/+MQPEd.net

>>64
バロットは現地人でもよう食わん
精力剤扱い

94 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-d+zA) :2023/09/11(月) 21:08:41.48 ID:tHF4MldDM.net

>>8
白身がボソボソしてゴムみたいで不味かったわ

9 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:43:44.76 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
レチョン🔥🐷🔥

10 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4ef5-erq7) :2023/09/11(月) 20:44:15.22 ID:UuLg+/jw0.net

酢と生臭い醤油とギニさっていう不味い味の素しか調味料使わんから普通に不味いよ

11 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:44:15.70 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
ライン🤮🤮🤮

12 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7aad-WocZ) :2023/09/11(月) 20:44:30.91 ID:muGpPzh90.net

バロットがうまいわけがねえだろ

13 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:44:43.60 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
シシグ🤮

96 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdba-geVz) :2023/09/11(月) 21:10:37.00 ID:Hniq0r/Wd.net

>>13
ナシゴレンのフィリピン版みたいなもんか?

14 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0baf-6jLp) :2023/09/11(月) 20:44:55.84 ID:P1BoorCS0.net

前にフィリピン人女子と友達になったことがきっかけで、別の日本人の友達とフィリピン料理店に行こうと話してたが年末年始で閉まってたりとかで結局行けずに終わった

15 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4ba2-JtHb) :2023/09/11(月) 20:45:00.47 ID:py5phZ8e0.net

うまいならとっくの昔に有名になってるはずだろ

16 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1a56-Wxe8) :2023/09/11(月) 20:45:17.10 ID:X/+VNkwO0.net

食べたこと無いけど、美味しくないとは話によく聞く

17 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9a56-QcK9) :2023/09/11(月) 20:45:20.04 ID:WvJyp4KJ0.net

一番美味しいのはバクラ

18 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:45:39.96 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
パンシットカントン🙂

19 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4ef5-erq7) :2023/09/11(月) 20:45:46.82 ID:UuLg+/jw0.net

基本なんでも甘くするよなあの国

21 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 76a2-jTDL) :2023/09/11(月) 20:46:15.65 ID:g6bFGR6+0.net

前にシキホール島ってところで地元のフエスタに紛れ込んで食べた豚の丸焼きは旨かった
それ以外はかなり微妙

22 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW be4c-/ZGK) :2023/09/11(月) 20:46:16.29 ID:ou2LAquP0.net

ハロハロ

23 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr3b-/AyC) :2023/09/11(月) 20:46:17.69 ID:Zq35eBFdr.net

和食も行動成長期以前はゲロマズだったからなぁ
フィリピンみたいにずっと貧しい国じゃそりゃ料理文化が発展しないわ

24 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7a00-IWaJ) :2023/09/11(月) 20:46:18.19 ID:deHdv/xP0.net

タマリンドを使う料理が多いせいか甘ったるいというか酸っぱい言うか
本場のハロハロは食べてみたい

25 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b8c-6jLp) :2023/09/11(月) 20:46:19.85 ID:WZGgobtR0.net

有名なのはハロハロくらいだろ
あとタマリンドを入れたすっぱいスープのシニガン

26 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 238e-tlyA) :2023/09/11(月) 20:46:32.26 ID:fqan0hPy0.net

食えないことはない
毎日はきつい

28 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:47:09.85 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
チチャロンブラクラク🤮

29 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa47-u02G) :2023/09/11(月) 20:47:33.25 ID:qHMZGUOka.net

今、ちょうどフィリピン料理の童顔見ていた。
色が…

30 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW db52-WfbL) :2023/09/11(月) 20:47:33.53 ID:Jm4pw1NU0.net

バロットって珍味ってきくけどどうなんあれ?
フィリピン以外でも食べるみたいだけど

31 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:48:05.54 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
トゥヨ🤮

32 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4e8f-6P5Z) :2023/09/11(月) 20:48:25.22 ID:FIneSq220.net

バリ島あたりでボケてきた日本人が言うには「とにかく天国だった。食事もうまかった」
南方のメシって日本人には合わないんじゃないかと思ってたけどそんなこともないのかな
じゃあフィリピンもうまいかもしれない

40 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 76a2-jTDL) :2023/09/11(月) 20:49:55.04 ID:g6bFGR6+0.net

>>32
バリ島はまぁまぁ旨いよ
タイは激ウマベトナムやマレーシアもイケる
フィリピンは東南アジアでは最下位だと思う

51 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b322-QqQL) :2023/09/11(月) 20:53:08.03 ID:KHg7fCR70.net

>>40
インドネシアも大概メシマズじゃないか?似たような見た目と味の煮物と揚げ物だらけだった記憶
新鮮な野菜とかほぼ見かけなかったわ

76 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 76a2-jTDL) :2023/09/11(月) 20:57:52.27 ID:g6bFGR6+0.net

>>51
インドネシアはパダン料理が旨い
バリ島で困ったらmakasan padangって書いてあるパダン料理の店に行けば安くて旨いものがある
その辺のツーリスト向けの店の高いミーゴレンなんかもう食えないほどに

83 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b322-QqQL) :2023/09/11(月) 21:02:50.83 ID:KHg7fCR70.net

>>76
ほーんそんなのあるんか
バリでは豚の丸焼きジョグジャカルタでジャックフルーツの煮物ご飯食べたけどあんまりパッとしなかったんだよね
特に名物ではないけど肉団子スープとかナシチャンプルは悪くなかった

34 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:48:29.44 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
ハロハロ🤤

35 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1744-V02s) :2023/09/11(月) 20:48:36.22 ID:qqmfEniq0.net

飯が兎に角不味いって嫁に聞いた
ただしアドボだけは美味いって

39 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:49:45.99 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
タホ😲

41 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0baf-BCtb) :2023/09/11(月) 20:49:56.10 ID:o5pDwvAJ0.net

フィリピンは果物だけでいいです
正直料理は何にも合わんかったよ

44 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr3b-/AyC) :2023/09/11(月) 20:51:49.57 ID:Zq35eBFdr.net

スペインの植民地だったんだからスペイン料理の影響あるんじゃないの?
ベトナム台湾インドネシアも近いのに

45 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdba-UCjO) :2023/09/11(月) 20:52:07.28 ID:dyq/sU3Ud.net

宮廷料理ってものがなかったから全体的によく言えば自然かつ素朴、悪く言えば地味で粗野らしい
確かにフィリピンパブって一時流行ったけどフィリピン料理店って今でもあまり見ないね
東南アジアの人気料理はベトナムとタイの2強って感じ

46 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-CMid) :2023/09/11(月) 20:52:09.94 ID:f3Kfo0EcM.net

ニラガ、シニガン、アドボ、イナサルらへんは基本的に全部うまいぞ
口に合わなくてもJolibeeとかGreenwichみたいなローカルファストフードもあるし

特にMang INASALはライスおかわり自由にしても安いしSMとかRobinsonとか大きなモールにも入ってて良い

59 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-X99N) :2023/09/11(月) 20:54:29.12 ID:WVcxV5p+0.net

>>46
覚えとくは
シニガンはフィリピン料理の中でもビジュアルがかなりマシな部類でうまそう
アドボは今日食ったけど普通に日本料理としても通用しそうな味付けだった

69 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9a56-QcK9) :2023/09/11(月) 20:56:28.52 ID:WvJyp4KJ0.net

>>59
フィリピン人にバクラ食いたい!と言えば「おっこいつは通だな」と思われる

78 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-CMid) :2023/09/11(月) 20:58:49.63 ID:f3Kfo0EcM.net

>>59
アドボは日本で言ったら豚の角煮とか鶏の煮付けみたいなもんやし
俺はクリスピーパタが一番すきやけど
サンミゲルかレッドホース飲みながらビネガーソースで豚の頭まるごとつまむのが旨い

47 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sa47-EP87) :2023/09/11(月) 20:52:11.97 ID:INKYLlAFa.net

サンパギータで知った

48 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-T0Ek) :2023/09/11(月) 20:52:16.46 ID:c5HRFTJnM.net

アドボとシシグとテープのスープは食える

あと塩分多すぎ

50 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-NXPX) :2023/09/11(月) 20:52:56.63 ID:WVcxV5p+0.net BE:562983582-2BP(1000)

sssp://img.5ch.net/ico/telehoman_3.gif
前回立てた時にフィリピン料理を食ってみたくなったので近所のフィリピン食堂みたいなところに行ってきた
全品ライスがついて540円


68 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW be4c-/ZGK) :2023/09/11(月) 20:55:42.18 ID:ou2LAquP0.net

>>50
うまそうじゃン

82 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-X99N) :2023/09/11(月) 21:02:13.25 ID:WVcxV5p+0.net

>>68
うまかったぞ
塩味が突出した豚の角煮という感じ
この店は白米が妙にうまいのでめしがあっという間になくなる
あと2枚目のボピスは牛のモツ?をミンチみたいに細かく刻んだミートソースみたいな料理
独特の酸味がきついので好みは分かれるだろうがお酒のアテとしては完璧

90 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9ab6-A3wc) :2023/09/11(月) 21:05:50.16 ID:S95z7cdG0.net

>>50
壁の写真はなんか中華の影響ありそうだな
ほかの料理写真がなんだか黒よりの茶色ばかりだからたまたま頼んでるものの色味がわるいのか

52 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b36b-7/kG) :2023/09/11(月) 20:53:13.46 ID:IGHGNyi+0.net

シニガンだったら作れる

55 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f6d1-0MRH) :2023/09/11(月) 20:53:34.56 ID:AdX9dekQ0.net

シニガンだけはうまいぞ
ご飯にもあう

56 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ea2-MmH2) :2023/09/11(月) 20:53:41.86 ID:XFb37lFN0.net

バナナの皮とか使ってそう

58 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-T0Ek) :2023/09/11(月) 20:54:16.76 ID:c5HRFTJnM.net

>>56
葉っぱを食器代わりに使っとるな

60 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1709-lkRj) :2023/09/11(月) 20:54:29.63 ID:COvlHJLM0.net

東南アジアはベトナムとタイが飯うまツートップじゃね

61 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ea2-MmH2) :2023/09/11(月) 20:55:01.61 ID:y1SnbSSE0.net

日本人は受け付けないタイプの辛味と酸味を駆使してくる

62 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 766d-jH7v) :2023/09/11(月) 20:55:03.44 ID:PxVTFgus0.net

アドボは学校給食に出てるらしい

63 q (スッップ Sdba-ns4u) :2023/09/11(月) 20:55:07.65 ID:uB/+MQPEd.net

味が濃くてうまい
が、ハイブラッド早死にする

65 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-CMid) :2023/09/11(月) 20:55:11.74 ID:f3Kfo0EcM.net

フィリピンの家庭料理はこいつらとシルバースワンのソイソースさえあれば何とでもなる
貧困やから基本は鶏肉と豚肉地獄だけど



66 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ce9f-QLJ9) :2023/09/11(月) 20:55:14.86 ID:FKN3X++C0.net

タイとベトナムに近いのに全然知られた料理ないよな
なにしてたんだい?

75 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9a56-QcK9) :2023/09/11(月) 20:57:51.71 ID:WvJyp4KJ0.net

>>66
全然近くないだろ

67 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8387-NP+X) :2023/09/11(月) 20:55:39.79 ID:JuH+qoAL0.net

タイ料理もマズイ

71 q (スッップ Sdba-ns4u) :2023/09/11(月) 20:56:43.59 ID:uB/+MQPEd.net

スペイン領だったので
地中海料理も美味い

72 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-X99N) :2023/09/11(月) 20:56:58.33 ID:WVcxV5p+0.net

あとフォルダの中に入ってた謎の料理
近所のドブから攫ってきたみたいな見た目

77 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW be4c-/ZGK) :2023/09/11(月) 20:58:19.47 ID:ou2LAquP0.net

>>72
血の色かな?

73 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2b09-ilEn) :2023/09/11(月) 20:57:12.84 ID:AJq97OOo0.net

アジアで飯が不味い国はブータンだけ
と聞いたが
食べたこと無い

81 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b76d-ueeN) :2023/09/11(月) 21:00:07.86 ID:IJJNNvz00.net

ズブチョン好き

85 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9ab6-A3wc) :2023/09/11(月) 21:03:33.60 ID:S95z7cdG0.net

昔しらべたときは東南アジアなんだけどあまり香辛料を使わないスタイルらしいからどこに注目していいのかよくわからんかった
普通あのへんの地域は華僑の料理の影響をなんらかうけるものだが、それもそこまで強くなさそう

87 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW be4c-/ZGK) :2023/09/11(月) 21:03:57.23 ID:ou2LAquP0.net

ベトナム料理屋はぼちぼちあるけどフィリピン料理屋は見ないな

92 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9ab6-A3wc) :2023/09/11(月) 21:08:21.51 ID:S95z7cdG0.net

>>87
一応都内に30軒くらいはあるらしい

97 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b623-X99N) :2023/09/11(月) 21:10:38.55 ID:WVcxV5p+0.net

>>87
わしはフィリピンパブに行ったことがないんだけど
フィリピンパブってフィリピン料理を食ったりとかはしないの?

89 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-CMid) :2023/09/11(月) 21:05:46.44 ID:f3Kfo0EcM.net

先月行った時のやけど最近は物価壊れてる
1Lの100%ジュースで500円ぐらいするしモールで買うと日用品の値段は日本とそんな変わらん
肉と卵安いから何とかなるけどガソリンは一時期日本の値段超えてた

93 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b322-QqQL) :2023/09/11(月) 21:08:34.37 ID:KHg7fCR70.net

>>89
円安抜きにしてもどこの国も物価上がりすぎだよね
庶民はガチで何食って生きてんだろ

98 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-d+zA) :2023/09/11(月) 21:10:45.69 ID:tHF4MldDM.net

>>89
SMモールはマジで日本と変わらん物価だったな、5年くらい前だが

99 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4ba2-pEXx) :2023/09/11(月) 21:10:52.46 ID:KHcwcbBG0.net

>>89
その辺の道端で回ってるチキンの丸焼きとかいくらくらいなんやろか

95 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ff3a-dIVy) :2023/09/11(月) 21:10:29.11 ID:Gyd9e8oU0.net

アドボは旨いイメージ

100 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9b2b-UrLa) :2023/09/11(月) 21:11:50.98 ID:I0ja3smC0.net

昔から人の交流はあるのにフィリピン料理は全然知らんもんな
不味いから話題にならんのだろうね

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Posted by WEBスターアンテナ