【仰天】食通も興味津々⁉⁉⁉韓流グルメ「サンナクチン」ｗｗｗｗｗ

今回の調査で挙げられた食べ物ではサンナクチ（２６％）、カンジャンケジャン（生のワタリカニの醤油漬け、１４．６％）、スンデ（豚の腸詰、１４．２％）、ホンオ（発酵させたガンギエイ、１０．３％）等が高い割合を占めた。また、ユッケ（７．７％）、チョングクチャン（発酵させた大豆の鍋料理、６．７％）なども外国人が好奇心を刺激される食べ物に選ばれた。トッポッキ（餅の辛みそ炒め）、プデチゲ（スパムやラーメンなどが入った鍋料理）、ホットク（おやき）、平壌（ピョンヤン）冷麺、参鶏湯（サムゲタン）などの項目は反応が薄かった。

言語圏別では英語圏の回答者はカンジャンケジャン（１８％）とサンナクチ（１６．７％）、チョングクチャン（１５．０％）とスンデ（１０．７％）、ユッケ（１０．３％）が食べてみたいと答え、日本語圏ではホンオ（２３．５％）の順位が高く、続いてスンデ（１７．３％）、サンナクチ（１３．３％）だった。中国語圏では３人に１人がサンナクチ（３４．２％）を挙げ、スンデ（１３．２％）とカンジャンケジャン（７．９％）が後に続き言語圏による韓国料理に対する関心の違いが見られた。

以前は外国人に馴染みが薄かったサンナクチやカンジャンケジャンのような韓国料理への関心が広がる理由として、映画やドラマ、Ｋ－ＰＯＰなど韓国大衆文化の中の韓国料理に対する好奇心と共に有名ユーチューバーらの韓国料理紹介番組などにより外国人が食べてみたい韓国料理も多様化しているものと見られる。

https://japanese.joins.com/article/141/251141.html