【悲報】えきそばが3850円!?神戸牛使用の「究極のえきそば」の価格設定に、ネット騒然【大阪・関西万博】
【悲報】えきそばが3850円!?神戸牛使用の「究極のえきそば」の価格設定に、ネット騒然【大阪・関西万博】
配信元:今日のじゃぽん速報
まねき食品、大阪万博で神戸牛のせた「究極のえきそば」1食3850円 – 日本経済新聞 まねき食品、大阪万博で神戸牛のせた「究極のえきそば」1食3850円 日本経済新聞 (出典:日本経済新聞) |
スレッドを見ていると、やはり高すぎるという意見が圧倒的に多いです。確かに、普段提供されている「えきそば」とはかけ離れた価格設定ですよね。これでは、もはや「えきそば」とは呼べない、普段えきそばを提供している企業が、高級な食材を使って作った「えきそばに似た何か別物」、という印象を受けます。
これで「えきそば」の名称を使えば、普段駅で「えきそば」を愛食している方から見ると、あまり良い印象を持たない人も出てくるでしょう。外食の値上げに敏感になっている庶民層にとっては、万博限定メニューとはいえ、このような高価格設定のメニューには反発心も芽生えそうですし。
それに、駅でお手軽な値段で短時間にサッと食べるコンセプトとは、だいぶかけ離れているようにも思えます。
そういう意味では、この「究極のえきそば」、価格設定がインバウンド向けで、はなから日本人を相手にしたメニューではないのでしょう。であるならば、割り切って別の名前で出しておけば、ここまで批判的な意見も出なかったのでは、と感じました。
神戸牛を味わえる高級なそばということであれば、確かにインバウンドの需要はあるでしょうし、外国人客が多く見込まれる万博で展開する意義も大いにあるでしょう。とはいえ、いわゆる「インバウン丼」と呼ばれるモノに対して、批判的な声が根強いのも確かです。
万博に向けて目玉を用意しアピールしたい、という企業の試みはよく分かります。自社を売り出す絶好の機会でしょうし。
ですが、そのやり方には、十分気をつけた方がよかったかもしれません。従来のファンに反感を抱かれてブランドイメージが毀損しても、もったいないですし。
万博は、日本全体を盛り上げるためのイベントのはず。このニュースからではちょっと分かりませんでしたが、従来のメニューも一緒に提供するのでしょうか?
そうでないのなら、もう少し庶民的な価格帯のメニューも用意して、幅広い層の人々に楽しんでもらえるような工夫をしてほしいものです。
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1 少考さん ★ :2025/01/16(木) 01:42:17.70 ID:JlPCjScF9
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF143YV0U5A110C2000000/
2025年1月14日 16:01
(出典 prcdn.freetls.fastly.net)
「究極のえきそば」はスープも工夫した
和風だしに中華麺という独特の「えきそば」を提供する店をJR姫路駅などで展開する「まねき食品」(兵庫県姫路市)は14日、2025年国際博覧会(大阪・関西万博)で新製品「究極のえきそば」を売り出すと発表した。地元の銘柄肉、神戸ビーフをすき焼き風に味付けし、温泉卵と一緒にトッピングした。器は輪島塗の豪華版。竹田典高社長は記者会見で「来場者が明るい未来を抱ける味を目指す」と意気込んだ。
1食3850円を想定し、1日50~100食の売り上げを目指す。(略)
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