【前田佳織里】最新CD発売初日のオリコンデイリー順位・・・＜前田佳織里＞アーティスト活動は「遊び心」を大切に 作詞挑戦で「今の自分の生き様を見てもらう」 声優でアーティストの前田佳織里さんのサードEP「I’m ready！」が3月19日に発売された。テレ...【衝撃】日本人にも合う！！！魅惑のミャンマーグルメｗｗｗｗｗ
【衝撃】日本人にも合う！！！魅惑のミャンマーグルメｗｗｗｗｗ
配信元：アジア〇みえ情報
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世界を旅する料理家・口尾麻美さんの高田馬場ガイド。アジア各国の食を楽しみ、自宅では異国の味を再現。 …03・5937・1191 営業時間：9時～24時 無休 MMマートミャンマー料理に挑戦するならここへ！ ミャンマーの食材を中心に、ネパールやインドの… （出典：） |
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ビルマ料理（ビルマりょうり）またはミャンマー料理（ミャンマーりょうり）は、東南アジアのミャンマー（旧称ビルマ）で食べられている郷土料理である。スパイスの使用が比較的抑えられている点と、油を多用する点に特徴がある。ここでは、ミャンマーの多数派民族であるビルマ族の食文化を中心に、ミャンマー（ビルマ）の食文化について解説する。…
17キロバイト (2,123 語) – 2024年3月12日 (火) 11:03
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（出典 sanctuarymyanmar.com）
ミャンマー料理の魅力は、その多様性にあると感じます。
甘さ、辛さ、酸っぱさが組み合わさり、一口ごとに新しい発見がありました。
また、地元の人々が愛する家庭料理の数々は、どれも心温まる味でした。
アジア料理ファンも驚く新しい味わいが楽しめるミャンマー料理、ぜひ多くの人に広めたいです！
甘さ、辛さ、酸っぱさが組み合わさり、一口ごとに新しい発見がありました。
また、地元の人々が愛する家庭料理の数々は、どれも心温まる味でした。
アジア料理ファンも驚く新しい味わいが楽しめるミャンマー料理、ぜひ多くの人に広めたいです！
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番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:44:34.42 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
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番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:45:13.78 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
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番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:44:47.13 ID:KvAer9eyH.net
よくわかんねぇ
4
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:45:12.38 ID:Hqir8+dg0.net
ミャンマー料理屋があれば食べてみたいな
6
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:45:44.63 ID:LALDFK0U0.net
マレーシア料理にちかそう
8
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:46:30.09 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
（出典 img.5ch.net）
ダンバウはあの辺の地域によくあるビリヤニやらポロやらと似たようなもの
辛いフライドオニオンのようなふりかけを途中で混ぜて食べる
上に乗ってるのは薄味の骨付き鶏
これはそこまでうまくなかった
（出典 img.5ch.net）
ダンバウはあの辺の地域によくあるビリヤニやらポロやらと似たようなもの
辛いフライドオニオンのようなふりかけを途中で混ぜて食べる
上に乗ってるのは薄味の骨付き鶏
これはそこまでうまくなかった
9
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:46:41.74 ID:fTE75kTrd.net
地理的にインド料理の要素混じってそう(全く知らないから想像だけど)
10
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:47:12.29 ID:uEV6ZHtZ0.net
孤独のグルメでやってたぞ
久住がセミ食べてた
久住がセミ食べてた
19
安倍晋三🏺 ：2024/10/17(木) 13:49:45.12 ID:/QK4BzRK0.net
>>12
クメール・ルージュの罪は深い😢
クメール・ルージュの罪は深い😢
61
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 15:20:51.54 ID:LJTKxXae0.net
>>12
料理もまた連綿と続いてナンボ
カンボジアは内戦でそういうものも失われて今は外資に荒らされながらどうにか再建中なんだと思う
料理もまた連綿と続いてナンボ
カンボジアは内戦でそういうものも失われて今は外資に荒らされながらどうにか再建中なんだと思う
13
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:47:49.18 ID:E6/dvhwkM.net
ラオス料理が日本人向きだと思う
もち米だし辛いし最近の辛いブームに乗れそう
もち米だし辛いし最近の辛いブームに乗れそう
14
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:47:53.58 ID:IlBnsaID0.net
カオソーイ
15
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:47:56.01 ID:UmxDV7r10.net
タイとの国境タチレクでミャンマーカレー食ったけど油まみれで衝撃のまずさだったな
置屋のおにゃのこは可愛くて天然の＊だったし内緒だよって500バーツあげたらこの世の天国かってくらい色んなことしてくれたからミャンマー最高ってのは変わらないけど
置屋のおにゃのこは可愛くて天然の＊だったし内緒だよって500バーツあげたらこの世の天国かってくらい色んなことしてくれたからミャンマー最高ってのは変わらないけど
16
🏺 ：2024/10/17(木) 13:48:02.40 ID:pFvfFLmY0.net
酸っぱそう
17
安倍晋三🏺 ：2024/10/17(木) 13:48:15.48 ID:DgV4hiCO0.net
雲南省と接してるし雲南料理と似たような感じじゃないんか
18
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:48:15.68 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
（出典 img.5ch.net）
モヒンガーはナマズで取ったスープに香辛料を加えた麺料理
麺はそうめんタイプ
エビやらカニやらの甲殻類的なエッセンスも感じる
これはマジで美味いので日本でも流行ると思った
（出典 img.5ch.net）
モヒンガーはナマズで取ったスープに香辛料を加えた麺料理
麺はそうめんタイプ
エビやらカニやらの甲殻類的なエッセンスも感じる
これはマジで美味いので日本でも流行ると思った
21
：2024/10/17(木) 13:50:48.59 ID:/BhUdQCn0.net
>>18
ナマズの時点で供給不足だし食べたいとも思わない
素直にエビとカニで出汁取れ
ナマズの時点で供給不足だし食べたいとも思わない
素直にエビとカニで出汁取れ
20
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:49:58.71 ID:IlBnsaID0.net
中国雲南省とかあの辺の影響も強い
発酵食をよく食べるし、なんなら日本人の食生活のルーツのひとつだ
24
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:51:30.38 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
（出典 img.5ch.net）
>>10
孤独のグルメで取り上げられたのはシャン族の料理屋やな
おれはそこの近所にある別のミャンマー料理屋に行った
次はシャン族の麺料理シャンカウスウェも食ってみたい
（出典 img.5ch.net）
>>10
孤独のグルメで取り上げられたのはシャン族の料理屋やな
おれはそこの近所にある別のミャンマー料理屋に行った
次はシャン族の麺料理シャンカウスウェも食ってみたい
25
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:51:33.23 ID:FUi6xCm80.net
地理的なところからでおおよそイメージできるぞ
タイ、インド、中華の要素が混ざってる
28
安倍晋三🏺 ：2024/10/17(木) 13:53:04.97 ID:DgV4hiCO0.net
>>25
中国もインドも広すぎて大雑把すぎんだろw
中国もインドも広すぎて大雑把すぎんだろw
33
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:56:02.70 ID:FUi6xCm80.net
>>28
行ったこと無い人、食文化への興味が薄い人にはこれぐらいおおざっぱで医員だよ
行ったこと無い人、食文化への興味が薄い人にはこれぐらいおおざっぱで医員だよ
27
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:52:17.48 ID:IlBnsaID0.net
ナマズというと一瞬ビビるけどクリアな川魚の出汁だからな
30
：2024/10/17(木) 13:54:45.11 ID:UCdWf50b0.net
>>27
クリアって生臭いってことか
クリアって生臭いってことか
29
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:53:10.61 ID:2mrAO9ot0.net BE:562983582-2BP(1000)
32
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:54:50.27 ID:FUi6xCm80.net
結構広くて地形や気候も異なる多民族国家だから
色々食べるんだろうね
色々食べるんだろうね
34
安顔倍デカ晋三🏺 ：2024/10/17(木) 13:57:31.08 ID:jO5pAeE4r.net
マジでうまいよな、ミャンマーでエビダシの油まぜそば食ったけど今まで食べた麺料理の中で1番美味かったわ
35
安倍晋三🏺顔デカ🗿 ：2024/10/17(木) 13:57:47.17 ID:Yzmq0GHc0.net
高くて食べる気しない
36
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:58:03.11 ID:IlBnsaID0.net
少数山岳民族が移動しまくってるからな、あの辺
色々混ざる
色々混ざる
38
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 13:59:38.74 ID:aQzg9xqO0.net BE:286397401-2BP(1000)
（出典 img.5ch.net）
東南アジアに美味いもの無し
（出典 img.5ch.net）
東南アジアに美味いもの無し
42
：2024/10/17(木) 14:03:16.56 ID:UCdWf50b0.net
>>38
これで終わり
かろうじて食べてもまあええやんってものはあるけど寿司みたいにクソうまいって食べ物は皆無
これで終わり
かろうじて食べてもまあええやんってものはあるけど寿司みたいにクソうまいって食べ物は皆無
39
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:00:13.27 ID:e5DDfX1I0.net
調べてみると、カンボジア料理店とか、バングラデシュ料理店とかあるんだな
40
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:00:25.55 ID:M6qaz4Ja0.net
ナンプラーとパクチーを使うのはあの辺の国と変わらないんだろ
41
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:03:05.73 ID:2mrAO9ot0.net
とても東南アジアの料理とは思えないぐらい隣国に似てないジャンルだわ
タイ料理的な酸っぱさとは無縁だし
ココナッツミルクのような独特な風味や甘ったるさもない
それでいてインドやバングラのように油っこくも辛くもない
東南アジアのエスニック料理が嫌いな人ほどハマれるんじゃないか
まあそういうテイストの料理もミャンマーの中にはあるんだろうが
タイ料理的な酸っぱさとは無縁だし
ココナッツミルクのような独特な風味や甘ったるさもない
それでいてインドやバングラのように油っこくも辛くもない
東南アジアのエスニック料理が嫌いな人ほどハマれるんじゃないか
まあそういうテイストの料理もミャンマーの中にはあるんだろうが
43
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:08:57.29 ID:FUi6xCm80.net
>>41
その褒め方だとベトナム料理との差異がわからんから
もう一声頼む
その褒め方だとベトナム料理との差異がわからんから
もう一声頼む
54
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:17:43.09 ID:2mrAO9ot0.net
>>43
具体的にどうベトナムと違うのかはわからん
食ってる最中に「これ、一般的なベトナム料理とは全然違うな」と思っただけで
モメンらもぜひ近所のミャンマー料理屋でためしてみてくれ
具体的にどうベトナムと違うのかはわからん
食ってる最中に「これ、一般的なベトナム料理とは全然違うな」と思っただけで
モメンらもぜひ近所のミャンマー料理屋でためしてみてくれ
44
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:09:12.62 ID:B+6iSkIc0.net
中国のマイナーな省の現地料理食ってみたいわ
行きつけの中華居酒屋で店員さんが「コレウチの地元で食べる」って言われて出されたのが肉まんみたいなのに餅とパンのあいのこで初めての食感で感動したし
行きつけの中華居酒屋で店員さんが「コレウチの地元で食べる」って言われて出されたのが肉まんみたいなのに餅とパンのあいのこで初めての食感で感動したし
46
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:11:02.25 ID:HFa3+iu+0.net
お茶の葉を料理に使ってるのは面白そうだった
47
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:11:03.53 ID:l3wOKiTWH.net
腐った魚の調味料凄かった
51
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 14:12:33.29 ID:280ZOBOQ0.net
レシピ見ればわかるけど普通に油多いし豆料理多いしインドよりスパイス弱めなだけで主食はインド料理に近いと思うけど
全体的にはインドほど単調じゃなくてベトナムとかみたいにココナッツで麺食べたり魚を揚げたりするけどね
全体的にはインドほど単調じゃなくてベトナムとかみたいにココナッツで麺食べたり魚を揚げたりするけどね
62
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 15:22:36.25 ID:iiPsvZVIr.net
高田馬場とか行けば選び放題じゃね？
まだスマホも普及してない10年以上前に東京観光のついでに食べに行ったけど美味い店あったよ
シャン族の料理だとかなんとか
竹虫も売ってた
まだスマホも普及してない10年以上前に東京観光のついでに食べに行ったけど美味い店あったよ
シャン族の料理だとかなんとか
竹虫も売ってた
63
番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 15:22:36.40 ID:LJTKxXae0.net
東南アジアだとベトナム料理が1番洗練されてるな
ミャンマー料理は油を食べるために食材があるという感じ
あと全体的に黄色い食べ物が多い
ラペットゥというお茶の葉を和えたやつはサッパリしてて美味しかった
ミャンマー料理は油を食べるために食材があるという感じ
あと全体的に黄色い食べ物が多い
ラペットゥというお茶の葉を和えたやつはサッパリしてて美味しかった
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番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2024/10/17(木) 23:54:33.17 ID:AIKKlEzC0.net
モヒンガーうまそうだな
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